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死豬私宰運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò)曝光:死豬肉加工成羊肉卷 2009-11-30 08:48
哈拉海鎮(zhèn)農(nóng)戶家堆在棚子里的死豬
農(nóng)戶雙方還交易病牛
農(nóng)戶院子里的動(dòng)物皮毛 中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)消息:10月末,本報(bào)記者得到一個(gè)舉報(bào)后,對(duì)農(nóng)安縣一個(gè)死豬私宰和運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行了為期一個(gè)月的深入調(diào)查。 這個(gè)集購(gòu)買、運(yùn)輸、分銷等為一體的運(yùn)銷網(wǎng)絡(luò),每天向市場(chǎng)輸送的死豬肉多達(dá)500多公斤。更讓人吃驚的是,個(gè)別定點(diǎn)豬肉屠宰場(chǎng)也有人參與其中。 讀者舉報(bào) 農(nóng)安有人收購(gòu)加工病死豬 10月末,記者得到一條線索:在農(nóng)安縣哈拉海鎮(zhèn)較為偏遠(yuǎn)的一個(gè)村的農(nóng)戶家里,有個(gè)地下窩點(diǎn)。這個(gè)窩點(diǎn)屠宰的都是廉價(jià)收購(gòu)來(lái)的病死豬、牛、狗、羊等,這些問(wèn)題肉被送到長(zhǎng)春及周邊地區(qū)的一些農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),或做成香腸等食品銷售。 舉報(bào)人透露,附近農(nóng)戶養(yǎng)殖的豬狗牛羊,一旦發(fā)生疾病,奄奄一息舍不得無(wú)害化處理,就送到這個(gè)農(nóng)戶家里。在這里可以少量賣一些,絕大部分送到農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)一中轉(zhuǎn)站,再送到屠宰點(diǎn)分割。這個(gè)地下黑豬肉加工點(diǎn),每天的銷售量能達(dá)到500公斤以上。 據(jù)了解,在該地區(qū),一頭病死豬賣給私宰場(chǎng)的價(jià)格是50元到200元不等(死在家里的豬4元錢一公斤,死在運(yùn)往屠宰點(diǎn)車上的豬7元一公斤),切割之后的市場(chǎng)價(jià)格,“身價(jià)”漲了10倍還有余。 初次“交手” 11月1日:路遇運(yùn)輸車聲東擊西 白色小卡車?yán)?,露出一頭死豬。與藍(lán)色卡車接頭后,兩輛車一南一北。采訪車跟蹤藍(lán)車,車廂卻是空的。 舉報(bào)人說(shuō),當(dāng)病死豬、牛、羊、狗等收集到一定數(shù)量時(shí),會(huì)有一輛白色小卡車把它們運(yùn)走,一般是兩三天左右,拉到合隆鎮(zhèn)一中轉(zhuǎn)站。這輛白色小卡車每次的必經(jīng)之路,是譚家收費(fèi)站。 11月1日9時(shí)許,記者趕往農(nóng)安采訪。在距離譚家收費(fèi)站500米處,意外發(fā)現(xiàn)舉報(bào)人描述的那輛車棚上蓋著黑色苫布的小卡車。采訪車馬上掉頭,跟在小卡車后面。 苫布蓋得特別嚴(yán)實(shí),在車后根本看不到車廂里裝著什么東西。等到苫布被風(fēng)吹起一角,下面的東西露了出來(lái):一頭死豬,渾身泛紅,嘴上還有紫色的淤血。整個(gè)車廂被塞得滿滿的。 車上的兩名年輕男子非常警覺(jué),馬上停車,將苫布一角綁緊,重新上路。 小卡車來(lái)到了合隆鎮(zhèn)里,在一條胡同里繞來(lái)繞去,到了附近的一家煤場(chǎng)。煤堆后面有幾臺(tái)地秤,記者猜測(cè),這里是用來(lái)給死豬稱分量的地方。還有一輛藍(lán)色小卡車停在這里,車棚上也是用黑色苫布裹著。兩輛車的人一邊說(shuō)話,一邊朝采訪車方向指指點(diǎn)點(diǎn)。藍(lán)色小卡車上的穿棉大衣男子,站在煤場(chǎng)門口張望。 兩輛車在里面待了20多分鐘。這時(shí),在煤場(chǎng)門口張望的“棉大衣”朝采訪車走過(guò)來(lái),繞著車走了兩圈,回到煤場(chǎng)里面。 5分鐘后,兩輛車同時(shí)出了煤場(chǎng)大門,一個(gè)往南,一個(gè)往北。記者決定跟著那輛藍(lán)色小卡。藍(lán)色小卡車?yán)@到了一個(gè)屯子里面,停在一家農(nóng)戶門口。記者下車朝車內(nèi)張望了一眼,車廂里是空的。 正好有屯鄰走出來(lái),記者連忙上前打聽(tīng),對(duì)方說(shuō):“不知道這車是哪來(lái)的,沒(méi)見(jiàn)過(guò)啊?!?/p> 11月10日:初探滿院死動(dòng)物 三間瓦房的院子里,滿地的死豬、死羊、死狗、死貓。主人熱情地歡迎記者“長(zhǎng)期做生意”;運(yùn)輸車再次沒(méi)了蹤影。 連續(xù)幾天,記者在譚家收費(fèi)站蹲守,沒(méi)有再看到白色小卡車蹤跡。舉報(bào)人說(shuō):“這幾天沒(méi)有運(yùn)貨,但是我可以幫你們查查到底是哪家收購(gòu)的死豬、牛、羊。” 11月9日夜里,記者接到了舉報(bào)人的電話:“收死豬的農(nóng)戶家找到了,他家是那一片最大的死肉集散地?!?/p> 11月10日下午,記者驅(qū)車前往哈拉海鎮(zhèn),裝成香腸工廠的老板在村里四處打聽(tīng),哪家是收肉的。村民馬上指出了一家,“買肉嗎?往胡同里拐,他家門口停著一輛摩托車?!?/p> 這個(gè)人家三間瓦房,寬敞的院落,院子門口停了一輛摩托車。走到院里,大冷天還能聞到一股血腥味。摩托車旁邊就放著一頭死豬,豬身上發(fā)紅,遍布紫色的斑點(diǎn)??邕^(guò)死豬往里面走,大門口旁邊的草垛里,摞著4頭死豬。 越往院子里面走,越是心驚肉跳:滿地的死豬、死羊、死狗、死貓,顏色發(fā)黑的豬頭和豬蹄子擺了滿院子。一個(gè)小棚子旁邊還摞著一米多高的動(dòng)物皮毛,至少有上百?gòu)垺?/p> 院子中間,一頭牛剛被宰殺完畢,剩下的是牛頭、牛皮、牛蹄子,地上一大攤尚未干涸的鮮血特別醒目?!澳闾X袋,我拎著蹄子!”四五個(gè)壯漢正站在院子里,試圖將一頭奄奄一息的病牛推上板車??吹接浾叩絹?lái),有人招呼:“來(lái)幫把手,幫我們把牛運(yùn)上車?!?/p> 幾個(gè)人把板車推出了院外,將病牛運(yùn)到了門外的小卡車上。隨后身穿藍(lán)褲子的男子給了穿黃衣服的男子一沓錢,黃衣男子一邊數(shù)錢,一邊招呼記者:“來(lái)了,干啥的?”“啊,想買點(diǎn)便宜肉做香腸?!?/p> 這時(shí)院子里出來(lái)一個(gè)身穿花棉襖的婦女,“沒(méi)有那么大量,咋來(lái)的?幾個(gè)人?”顯得異常警覺(jué)。 記者說(shuō),一共來(lái)了4個(gè)人?!盎抟\”馬上朝院里的一名年輕女子使了一個(gè)眼色,年輕女子到大門前查看,看到確實(shí)有一輛車停在門口。她還走到采訪車前向里面張望。 “花棉襖”接到年輕女子電話后,熱情地招待記者進(jìn)屋:“天冷,快進(jìn)屋暖和暖和!”廚房地上堆著一大堆牛肉,滿地血水,肉烏黑發(fā)臭。她和黃衣男子聽(tīng)說(shuō)記者想要買便宜肉,說(shuō):“這是大買賣啊,能長(zhǎng)期做嗎?”“當(dāng)然能長(zhǎng)期做,每天都需要百十來(lái)斤的便宜豬肉,能送貨嗎?”記者反問(wèn)。 黃衣男子表示:“這事還得跟我兒子說(shuō),他出門了,要不你留個(gè)電話,等他回來(lái)再找你?!?/p> 記者留下電話后馬上坐車離開,這時(shí)發(fā)現(xiàn)一輛藍(lán)色的面包車始終跟在采訪車后。記者想要跟蹤先前將病牛運(yùn)走的卡車,但它跑得非??臁2稍L車在村子里繞了好幾圈,沒(méi)有找到卡車。 藍(lán)色面包車一直跟在采訪車后面,直到送記者出屯才消失不見(jiàn)。
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