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再現(xiàn)歷史“檔案菜單” 展示海派飲食文化

2012-12-27 17:27:31 來源：新華社
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再現(xiàn)歷史“檔案菜單” 展示海派飲食文化

 

??? 11月23日，服務(wù)人員在展示綠波廊的著名點(diǎn)心拎包酥。當(dāng)日，“廊里乾坤 包容天下”活動(dòng)在上海豫園九曲橋畔的綠波廊舉行。作為豫園地標(biāo)之一的國家特級(jí)酒家綠波廊以精致的上海菜、上海點(diǎn)心等蜚聲中外，曾接待過60多位國家元首，成為國際名流和世界游客了解中國、了解上海和體驗(yàn)中華飲食文化的重要窗口?；顒?dòng)期間，綠波廊將解密歷史名流的“檔案菜單”，精心復(fù)制16套“名人盛宴”，呈獻(xiàn)給游客和食客進(jìn)行欣賞及品嘗。 新華社記者 劉穎攝


編輯：于姝楠 標(biāo)簽：
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