追問

什么是散裝食品？

市工商局解釋，《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定，預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。除此之外的都算散裝食品。

通俗意義上說，散裝食品，又稱“裸裝”食品，是那些沒有進(jìn)行包裝即進(jìn)行零售的食品。

為什么網(wǎng)店不讓賣散裝食品？

市工商局食品處處長冀瑋對(duì)此解釋說，此次征求意見稿主要是從食品安全的角度考慮，對(duì)網(wǎng)上散裝食品提出了禁止性規(guī)定。網(wǎng)店等無店鋪銷售因其經(jīng)營特殊性，在食品衛(wèi)生、可追溯性等方面都存在風(fēng)險(xiǎn)，一直被認(rèn)為是食品監(jiān)管的難點(diǎn)。

網(wǎng)店：

“散裝”食品

賣得挺火

現(xiàn)在有很多年輕人熱衷在網(wǎng)上淘買食品，其中不少是散裝食品。記者昨日登錄淘寶網(wǎng)，以“散裝食品”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，出現(xiàn)17000多個(gè)相關(guān)產(chǎn)品，熱門品類有餅干、鍋巴、巧克力、糖果、堅(jiān)果等。

一種“散裝”臺(tái)灣休閑零食宏亞蜜蘭諾77松塔，近30天售出7846件。在這家網(wǎng)上“食品商城”，銷售的小食品還有牛肉粒、芒果干、紙皮核桃、和田棗、魷魚絲等，多數(shù)信息顯示是散裝。