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調(diào)查:有的食品營養(yǎng)標簽隨意標 鈣含量僅標注一半

2013-04-01 09:06:42 來源:人民日報
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  鈣含量實為標注一半 進口食品無中文標識

  營養(yǎng)標簽豈能隨意標

調(diào)查:有的食品營養(yǎng)標簽隨意標 鈣含量僅標注一半

調(diào)查:有的食品營養(yǎng)標簽隨意標 鈣含量僅標注一半

  某品牌蛋糕營養(yǎng)成分表

您在超市購買食品的時候,是否注意到包裝上的一個方形表格?這個小表格叫作營養(yǎng)成分表,今年1月1日起,直接提供給消費者的預(yù)包裝食品都必須標注營養(yǎng)成分表后才能上市銷售。

這一規(guī)定,依據(jù)的是原衛(wèi)生部出臺的《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》,這是我國第一個食品營養(yǎng)標簽國家標準,屬于強制執(zhí)行的標準。

根據(jù)通則,營養(yǎng)標簽指的是,食品標簽上向消費者提供食品營養(yǎng)成分信息和特性的說明,包括營養(yǎng)成分表、營養(yǎng)聲稱和營養(yǎng)成分功能聲稱。根據(jù)通則,營養(yǎng)標簽應(yīng)標在向消費者提供的最小銷售單元的包裝上,其標示的任何營養(yǎng)信息不得虛假。

3個月來,這一規(guī)定執(zhí)行得如何?記者在北京走訪了多家超市,發(fā)現(xiàn)大多數(shù)商品已經(jīng)按照要求進行了標注,但一些商品存在標注不規(guī)范的情況,還有的商品根本沒有進行標注。

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