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有“華北第一豬”之稱(chēng)的黑豬。

每斤五花肉售價(jià)86元，如果是里脊肉每斤要達(dá)到160元，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣的“天價(jià)”豬肉嗎？昨天，記者在江蘇無(wú)錫建筑路上發(fā)現(xiàn)一家剛剛開(kāi)業(yè)不久的黑豬肉專(zhuān)賣(mài)店，因?yàn)閮r(jià)格極高，不少市民都稱(chēng)之為“天價(jià)豬肉”。該專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)理表示，之所以賣(mài)出高價(jià)，不僅因?yàn)樯i是稀有的“華北第一豬”的黑豬品種，而且是聽(tīng)著音樂(lè)、洗著澡，吃著野果的“生態(tài)黑豬”。

黑豬肉為何這么貴？

“華北第一豬”要聽(tīng)音樂(lè)，吃野果，還洗澡

專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)理王世忠告訴記者，這種品種的黑豬是土生土長(zhǎng)的純種山東萊蕪黑豬，被稱(chēng)為“華北第一豬”。這種黑豬是中國(guó)特有品種，飼養(yǎng)歷史已有上千年。

王經(jīng)理稱(chēng)，黑豬養(yǎng)殖也不同于其他品種，它是放養(yǎng)在樹(shù)林，白天吃樹(shù)林里天然的野果子、野草，到了晚上也要如日本神戶(hù)的牛一樣，有專(zhuān)人負(fù)責(zé)給它們聽(tīng)音樂(lè)、洗洗澡，并且“加餐”一頓純天然的有機(jī)飼料?！八鼈冮L(zhǎng)膘特別慢，因?yàn)檫@種豬野性十足、好斗，運(yùn)動(dòng)量大，長(zhǎng)肉慢，至少飼養(yǎng)一年才能出欄！”“出欄的時(shí)候，最多不過(guò)兩百斤，而現(xiàn)在市面上的白豬一般都三四百斤呢！而且每次屠宰前還要洗澡、按摩、聽(tīng)音樂(lè)，快樂(lè)生活24小時(shí)，然后再‘安樂(lè)死’?！?/p>

“天價(jià)豬肉”供應(yīng)怎樣？

每天僅供應(yīng)一頭豬，“賣(mài)不完就銷(xiāo)毀”

“出生門(mén)第”的高貴，“生活待遇”的優(yōu)越才讓“華北第一豬”的肉產(chǎn)品如此高價(jià)，不僅如此，就連它的運(yùn)輸和銷(xiāo)售也有著特別之處?！耙惶炀唾u(mài)一頭豬，賣(mài)不完超過(guò)38小時(shí)就銷(xiāo)毀?！蓖踅?jīng)理稱(chēng)，這也是公司的嚴(yán)格規(guī)定。